FX168财经报社(香港)讯 根据最近的一份报告，咖啡越来越贵了。
《华尔街日报》的一篇报道称，随着冠状病毒大流行后世界重新开放，巴西的干旱加上咖啡需求的增加，导致咖啡价格上涨。
据报道，现在美国咖啡店的咖啡平均价格是4.5美元，而五年前的价格是3.85美元，涨幅近17%。
该报纸报道称，上个月，巴西主要咖啡品种阿拉比卡咖啡豆的价格达到了自2016年以来的最高水平，因为由于干旱，该国今年的咖啡收成预计将大幅下降。
“我种咖啡已经50多年了，我从未见过像去年和今年这样严重的干旱。”巴西米纳斯吉拉斯州的一名咖啡种植者Christina Valle告诉《华尔街日报》。“我通常需要三个月的时间来收获咖啡；今年我才花了一个月。”
根据最近的一份报告，巴西的干旱，以及哥伦比亚和越南的供应链问题，正在导致全球咖啡价格上涨。
根据美国农业部的数据，全球咖啡消费量预计将超过产量。据该部门称，今年预计将生产1.648亿袋咖啡，而消费量预计将达到1.65亿袋。
据美国农业部数据，巴西今年的咖啡总产量预计将出现自2003年以来的最大同比降幅，其阿拉比卡咖啡豆（巴西生产的主要品种）的产量预计将比2020年减少近1500万袋。
据该报报道，反政府抗议者封锁了哥伦比亚的高速公路和港口，使得该国的咖啡豆出口变得困难。与此同时，《华尔街日报》报道称，越南咖啡农正遭受集装箱短缺的困扰。
《华尔街日报》报道称，尽管咖啡烘焙商尚未对消费者提价，但随着经济从疫情中复苏，如果需求增长足够多，他们可能很快就会开始提价。
不过，巴西9月份有望迎来更多降雨，这将帮助该国的咖啡农场恢复元气，并为明年生产足够的咖啡。
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